Свечано отварање планирано је за сутра када ће бити представљен јеловник неолита и биће пуштена у рад реконструисана пећ из доба неолита, која је урађена према нацрту Музеја града Београда.
Организатори су истакли да су, ради промоције и полуларизације културног наслеђа, желели да обогате понуду презентацијом јеловника неолитске кухиње.
Посетиоци ће тако моћи да виде како су се хранили људи са ових простора у доба неолита, на основу резултата добијених истраживањем светски познатог археолошког налазишта Бело брдо у Винчи.
На основу добијених резултата могуће је установити које су намирнице улазиле у исхрану праисторијских становника Винче. Подаци о начину припремања хране добијени су проучавањем керамичке индустрије, пољопривредних алатки, ловног и риболовног прибора, као и на основу непокретних објеката (куће, оставе, пећи).
Бесплатни рибљи специјалитети
Најбољи кувари Србије, као и гости из региона спремаће рибље и специјалитете интернационалне кухиње, који ће за све посетиоце бити бесплатни.
Први дан ће бити посвећен сарајевској кухињи и музици, када ће босански лонац од 1.000 литара припремати чланови удружења Хорес БиХ и ресторана "Имиџ - Т", док су за музички део вечери задужене групе Гама и Црвена Јабука.
Петак је дан Медитеранске кухиње и тада ће екипа "Скмер" и представници ресторана Аркада из Сплита за посетиоце припремати специјалитете са морском рибом од 1.000 литара. За забаву су тог дана задужене групе Плутониа и Апсолутно романтично.
У суботу је предвиђено да се одржи ревијално такимичење у кувању рибље чорбе у којем ће учествовати представници медија, познате личности, политичари, чланови дипломатског кора. Посетиоце ће те вечери увесељавати групе Невреме, Рок булевар и Гарави сокак.
Главно такмичење врхунских кувара у припремању рибље чорбе и рибљег паприкаша планирано је за недељу, 8. септембра, а за забаву ће те вечери бити задужене групе Милагро бенд, Марић Brothers Band иTeksas Flood.
У оквиру фестивала биће организована изложба слика, бесплатна школа јахања за најмлађе, као и продаја слика у хуманитарне сврхе.
Извор: Кућа добрих вести