На платоу испред брод-ресторана „Воденица“, дефиловаће врхунски кувари из земље и региона који ће сер представити са рибљим специјалитетима: чорбом и паприкашем, ђаконијама српске, медитеранске и босанскохерцеговачке кухиње, а све ће бити зачињено добром музиком, презентацијама и изложбама.
У четвртак, 3. септембра кувари ресторана „Воденица“ правиће традиционалну рибљу чорбу у казанима од 100 литара. Четвртак је дан сарајевске кухиње јер ће чланови удружења „ХОРЕС БиХ“ и „Гатрокутак Сарајево“ у шерпи од хиљаду литара припремити босански лонац, а Сарајлије ће пред публиком савијати пите и буреке.
Петак, 4. септембар резервисан је за дунавске чарде и дегустацију њихових специјалитета од рибе, а субота 5. септембар је дан медитеранских специјалитета.
Централни део свечаности је такмичење новинара и познатих личности у кувању рибље чорбе. Велико финале, такмичење најпознатијих кувара из Србије и региона у припремању рибље чорбе у котлићима, одржаће се 6. септембра.
Музички програм требало би да испрате „Мad red“, Младен Војичић, Тифа и бенд“, Звонко Богдан, Прави инспектор Блажа и кљунови, Вране Камене, Црне мамбе, Travel – lin cats“.
Oрганизатори „Фиш феста“ су удружење „Дунав у срцу“, ресторан Воденица и општина Стари Град.
Извор: Кућа добрих вести

БЕОГРАД – Традиционална гастрономска и културно-забавна манифестација 
