Гастрономски експерти, предвођени мастер шефовима из Израела, Швајцарске, Турске, Холандије, Словеније, Италије, Словачке, Бугарске, Румуније и других земаља, трудили су се да награде најмаштовитије и најкреативније кулинаре. Учесници су се надметали у разним кулинарским дисциплинама трудећи се да презентују своја умећа и да на најбољи начин представе кулинарска достигнућа своје земље, преноси портал Туристички свет.
Такмичари HoReCa асоцијације Крагујевац: Владисав Милошевић, Урош Ерцеговић, Милан Стевановић и Немања Миловановић, предвођени председником асоцијације Вујадином Вујадиновићем и потпредседником Владимиром Арсенијевићем, освојили су укупно 7 златних медаља, једну сребрну и два шампионска пехара у категорији "Национално јело на модеран начин" и у најтежој кулинарској дисциплини "Black Box".
„Ово је још један велики успех за нас. У свим дисциплинама освојили смо златну медаљу, а у две смо били најбољи и једини смо тим који има 2 Гранд прикса. С обзиром да смо пошли са само четири такмичара, а да је Албанија, примера ради, имала 23 такмичара и ментора који је један од најбољих кулинарских стручњака у Европи, за нас ово представља велико достигнуће”, нагласио је Вујадин Вујадиновић.
Ни професор Владимир Арсенијевић није крио задовољство постигнутим успесима: "Пресрећан сам што имамо овакве младе кулинаре и изузетну мотивацију да наставимо даље у победничком духу. Прикључују нам се млади кулинари из Београда, Војводине и осталих градова Србије и то је доказ да је ХоРеЦа асоцијација Крагујевац прерасла у признату и поштовану асоцијацију широм Србије, али и света. Додељена су нам признања из Италије, Израела, Словеније, Румуније, Шведске и Македоније и изузетно нам је драго што је Крагујевац постао препознатљив у високим гастрономским круговима", поручио је Арсенијевић.
Осим Крагујевчана, на овом такмичењу учествовали су и кулинарски тимови из Београда, Ниша и Лесковца. Кулинарска асоцијација Србије из Београда освојила је Гранд прикс за јело од пилетине - Милош Јовановић (сениор), Лесковац је освојио Гранд прикс за јело од тестенине (јуниори), и Удружење туристичких посленика из Ниша је освојило Гранд прикс за јело од рибе (сениори).
Извор: Кућа добрих вести