ЛЕПА ДИЛЕМА: Да ли емоције имају свој јеловник?
Ево како то најчешће изгледа у пракси:
Тескоба и страх
Храна: тестенине, пециво, сладолед, чоколада
Зашто: рафинисани угљени хидрати брзо подижу серотонин и пружају лажни осећај сигурности
Скривена потреба: регулација нервног система, осећај контроле и стабилности
Туга и усамљеност
Храна: млечне посластице, колачи, слаткиши
Зашто: масно + слатко имитира емотивну топлину и бригу
Скривена потреба: нежност, припадност, емотивна блискост
Љутња и фрустрација
Храна: слана, крцкава, зачињена храна (чипс, пица, месо)
Зашто: интензитет укуса постаје излаз за потиснута осећања, често и несвесна самоказна
Скривена потреба: да будемо виђени, да поставимо границу, да изразимо снагу
Досада и исцрпљеност
Храна: кафа, чоколадице, газирани напици
Зашто: тражимо допамински стимуланс када енергија опадне, а одмор није опција
Скривена потреба: пауза, одмор, ресет
Радост и еуфорија
Храна: вино, десерти, грицкалице које се деле
Зашто: желимо да продужимо ужитак и поделимо га с другима, па храна постаје део ритуала
Скривена потреба: потврда да је дозвољено уживати, да радост сме да се задржи
Дакле, иза сваке несвесне одлуке о храни често стоји емоција која није примећена. Када препознамо зашто једемо, тек тада постајемо слободни да изаберемо како ћемо јести.
Извор: Totallywellness.rs
КАКО СМРШАТИ НАКОН ПРАЗНИКА: Седам корисних савета
Како бисте смањили надутост, повећали ниво енергије и скинули вишак килограма, из исхране искључите масну храну, месне прерађевине, индустријске производе, слаткише, грицкалице, те пратите упутства у наставку.
Јеловник из доба неолита
Захваљујући новој истраживачкој методи, интернационална група истраживача, на челу са археолошкињом Евом Розенсток, недавно је на подручју данашње Турске анализом наслага са грнчарског посуђа старог 8000 година, открила да су се наши праисторијски преци, хранили слично као и ми данас – житарицама, махунаркама и млечним производима, углавном сиром и млеком.
Деликатесни понедељак – Километар косе
БЕОГРАД - Мали тим волонтера Километра косе има циљ да поклони перике од природне косе деци која су због болести или медицинског третмана изгубила своју косу.