Болујете од дијабетеса?Имате чир на желуцу или пак бронхитис?Патите од високог притиска?Припремајте лековити чај од смоквиног листа!
Ако сте до сада уживали само у добробитима сочних и слатких плодова смокве (лат. Фицус царица), предлажемо вам да искористите и лековита својства њених листова.
Нутритивна својства и добробити
Листови смокве обилују антиоксидансима и влакнима. Међу осталим, садрже витамине А, Б1 и Б2 те минерале калцијум, жељезо, манган, фосфор, калијум и натријум.
Премда се плодови не препоручују дијабетичарима због високих нивоа шећера, смоквин лист је веома здрав и користан управо за ову групу људи јер помаже у регулацији нивоа шећера у крви.
Добра вест је и та да конзумацијом чаја можете чак и превентивно деловати против дијабетеса јер ћете повећати осетљивост на инсулин.
Смоквини листови посебно се препоручују за тегобе уринарног и пробавног тракта.
Њихова конзумација помаже у смањењу високог притиска и нивоа триглицерида у крви, чиме пружа додатну заштиту срцу и крвним судовима.
Премда је одређени ниво триглицерида неопходан за добро здравље, вишак триглицерида у организму значајно повећава ризик од гојазности и срчаних обољења.
Управо смоквин лист помаже у њиховом смањењу и регулацији.
Добробити смоквиног листа:
регулише нивое шећера у крви
помаже мршављењу
стабилизује крвни притисак
смањује триглицериде
јача кости
помаже код кожних обољења
помаже код анемије
ублажава тегобе чира на желуцу
спречава затвор
унапређује здравље срца и крвних судова
помаже код афт
Корисите можете листове зелене и црне смокве, једнако су лековити.
Осим што од њих можете припремати чај, листове можете и жвакати, што је одлично код чира на желуцу.
Сушење листова
У касно пролеће, лето или јесен откините са стабла здраве и целе смоквине листове те их распоредите по површини на којој ћете их сушити.
Сушите их у сенци, на тамном и проветреном месту. Можете их такође и свезати у сноп па обесити на повишеном месту.
Да су листови суви, знаћете по томе што су се скупили и мрве се под прстима кад их стиснете.
Како би се брже осушили, можете их пре сушења и мало нарезати.
Кад се осуше, смрвите их па похаљајте у стакленку с поклопцем.
Чај од смоквиног листа
У здравствене сврхе, чај од смоквиног листа препоручује се пити око месец дана сваки дан, а затим паузирати неколико недеља како би поновна конзумација имала једнако снажно лековито деловање.
Помоћ код дијабетеса
2 кашичице осушених листова смокве прелите шољицом (200 мл) кључале воде. Покријте и оставите да одстоји 10-15 минута. Затим процедите. Свако јутро попијте једну шољу овог чаја уз доручак.
Помоћ код чира на желуцу и афт у усној шупљини
Сваког дана добро жвакајте по 2 нежнија смоквина листа те их прогутајте. Осим што ће помоћи код чира, освежиће ваш дах и ублажити непријатне афт.
Помоћ код бронхитиса
Прокувајте 3 смоквина листа у води с мало смеђег шећера па попијте.
Осим код дијабетеса, чира, афт и бронхитиса, чај се препоручује пити и за боље здравље срца, смањење крвног притиска те као помоћ у лечењу карцинома и анемије.
Кулинарске идеје
Постoje записи о томе да су наши давни преци још у 3. веку пре Христа у смоквине листове умотавали своју храну.
У улози тортиље или омота: лист смокве прокувајте у лагано посоленој води 15-ак минута па га искористите као омот или природну тортиљу коју ћете наденути пиринчем, поврћем, гљивама и сл.
Као додатак поврћном вариву: смоквин лист можете додати у поврћно вариво те га извадити пред сам крај кувања или пирјања. Тако ћете призвати дашак Медитерана на свој сто.
Извор: Алтернатива за вас

Имате дијабетес, чир на желуцу или бронхитис? Испробајте смоквин лист.
