Дводневни фестивал који помера границе када је у питању савремена барска сцена и угоститељство генерално, окупиће најпознатије светске барове и стручњаке, као и оно најбоље од домаћих барова.
Од Загреба до Београда: Copy Taste као кључна тачка сусрета
Након успешног издања у Загребу, које је привукло више од 2000 посетилаца и послужило преко 3000 коктела, COPY TASTE стиже у српску престоницу с још већим амбицијама. Током два динамична дана, 14. и 15. септембра, Београд ће постати регионално и светско средиште барске уметности, место сусрета најпознатијих светских бармена и локалне сцене.
Фестивал комбинује едукацију, забаву и умрежавање, а публику очекују панели, мастеркласови, open day сесије са баровима из региона, као и ексклузивни guest shift-ови широм београдских коктел барова.
На београдско издање долазе најзвучнија имена светске сцене: Крис Хана, добитник James Beard награде и легенда њуорлеанског French 75 бара, Ентони Понсије, оснивач Top 500 Bars глобалне листе, Аринa Николскаја, водећа фигура источноевропске барске сцене… Поред њих, посетиоци могу да очекују јединствену атмосферу за коју ће бити одговорно преко 15 барова и тимова из градова као што су Њујорк, Рим, Праг, Будимпешта, Атина, Љубљана и Скопље.
Динамична агенда и добар провод
Програм фестивала 14. септембра отвара се панелима у Infinity Event Центру, где ће се говорити о развоју регионалне барске сцене и светским трендовима у овој области. У вечерњим сатима следи главна манифестација на којој ће барови из региона представити ауторске коктеле кроз пажљиво осмишљене брендириране штандове, уз DJ наступе и атмосферу која спаја сајамски дух и ноћни излазак. Фестивал се 15. септембра наставља крстарењем Савом и ексклузивним гостовањима светских барова у београдским локалима, чиме се домаћа сцена додатно позиционира на међународној мапи.
„COPY TASTE доноси нову енергију домаћој барској сцени и истовремено позиционира Београд као неизоставну тачку на глобалној мапи коктел културе, што је својевремено потврдио и The New York Times, називајући наш град 'новом европском престоницом коктел сцене'. Као што је EXIT за музичку сцену, тако верујемо да COPY TASTE постаје исто то за заједницу бармена и барова; фестивалски формат који спаја размену искуства и добар провод. Екипа која стоји иза загребачког издања поставила је високе стандарде, али уз њихову подршку и уз снагу београдске сцене верујемо да нас очекују два дана за памћење“, рекао је Душко Костадиноски, оснивач Riddle бара и један од организатора београдског издања фестивала.
Идеја да Copy Taste стигне и у Београд проистекла је из пријатељства два бара, Peaches & Cream из Загреба и Riddle бара из Београда, и из искрене жеље да се регионална сцена повеже још јаче. На овим просторима барови нису конкуренти, већ савезници, и кад се таква енергија умрежи, онда границе нестају, а оно што остаје су приче које се шире од бара до бара.
Главни партнер фестивала је Jack Daniel’s.
Више информација о програму и учесницима, као и детаљи о продаји карата, биће објављени ускоро.